Rețetă Cordon Bleu în stil basc (dietă dukan)
Cordon bleu garnisit cu ardei și sos de roșii
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 40 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
2 linguri de pesmet dukan 1/2 ardei gras galben 1/2 ardei gras roșu 1 roșie 1 ceapă 1 lingură pastă de roșii 1/2 cățel de usturoi 1 vârf de cimbru 100 ml de apă sare, piper

Pregătire:
Se toacă ceapa și ardeiul.
Tăiați usturoiul și tăiați roșia în cuburi.
Transpirați ceapa și ardeii într-o tigaie timp de zece minute.
Se adauga rosiile, concentratul si apa.
Adăugați cimbru și condimentați.