Rețetă cu rulouri de curcan cu lămâie cu microunde

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 1

• 1 cotlet subțire de curcan
• 1 linguriță de amestec de alge, cum ar fi salata de pescar
• 1 lingură de brânză de vaci 0%
• 1 var
• Sare piper

PREGATIREA

Spălați lămâia, apoi colectați-i coaja și sucul.

Răspândiți un dreptunghi de folie alimentară pe suprafața de lucru și așezați escalopul pe el. Aplatizați-l cu o rolă sau un cuțit pentru ao extinde cât mai mult posibil.

Într-un castron, amestecați brânza de vaci cu o lingură de suc de lămâie. Răspândiți acest amestec pe escalopă.

---