Rețetă d; Omleta de roșii-avocado a Fundației Louis Bonduelle

O rețetă tradițională, ușor de făcut, care oferă multe vitamine, în special vitamina A, care ajută la menținerea vederii și a pielii normale.

omleta

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 4 ouă
  • 35g (1/3 cană) lapte
  • 4 roșii
  • 1 avocado
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • Sare si piper

Pregătire:

  • Tăiați aproximativ roșiile și avocado.
  • Așezați sucul de lămâie, avocado și roșiile într-un castron și amestecați totul împreună. Sare si piper.
  • Apoi bateți ouăle, laptele, sarea și piperul pentru un preparat omogen.
  • Turnati baza intr-o tigaie si gatiti totul.
  • Împărțiți omleta în două. Apoi puneți umplutura pe fiecare omletă și rotiți-le.