Reteta de branza de vanilie, sos caramel si fructe uscate caramelizate - Grazia
Servit cu o topping de caramel și fructe uscate caramelizate, acest tort englezesc fără coacere este făcut cu o bază de speculoos.
Informație practică
- Timp total: 155 min
- Timp de preparare: 30 min
- Timp de gătit: 5 min
- Timp de odihnă: 120
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: medie
- Cost: economic
- Tip:
Ingrediente
- 200 g Speculoos
- 80 g unt nesărat
- 10 cl de apă
- 75 g zahăr tos
- 2 buc. De fasole de vanilie
- 600 g cremă de brânză
- 4 buc. De 2 g foaie de gelatină
- 100 g zahăr tos
- 10 g unt semisarat
- 10 cl de smântână lichidă întreagă
- 150 g de amestec de fructe uscate (migdale, alune etc.)
- 100 g zahăr tos