Rețetă de caserole de broccoli cu H; Pui și orez

Fierbinte și gustoasă de la cuptor. Caserola noastră de broccoli cu pui suculent și orez.

Vrei legume, carne, orez - și, de preferință, sărac în calorii și încă coapte cu brânză? Acest lucru este de fapt posibil cu rețeta noastră!

Ingrediente pentru 4 porții:

500 g file de pui
Sare piper
1 lingura de ulei
200 g orez cu boabe lungi
500 g broccoli
2 linguri de unt
2 linguri de făină
400 ml lapte, sărac în grăsimi
nucşoară
60 g brânză, rasă

Pe porție despre:

388 kcal
15 g grăsime
23 g carbohidrați
39 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Mai întâi spălați fileul și apoi uscați-l. Tăiați în bucăți de mușcătură și condimentați cu sare. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea la foc mic, rotind regulat.
Gatiti orezul in apa sarata conform instructiunilor de pe pachet.
Spălați și curățați broccoli și tăiați în flori. Aduceți o cratiță mare plină cu apă sărată la fierbere și blanch broccoli timp de aproximativ 2 minute - apoi scurgeți, clătiți cu apă rece și scurgeți.
Acum pregătește sosul. Topiți untul într-o cratiță și amestecați făina. Se toarnă laptele și se amestecă cu rouxul pregătit în prealabil. Aduceți la fierbere până sosul este puțin gros. Condimentează după gust cu sare, piper și nucșoară rasă.
Preîncălziți cuptorul la 150 de grade care circulă aer (aragaz electric de 175 de grade). Așezați orezul, puiul și broccoli într-un vas de copt și amestecați bine. Se toarnă sosul pe caserolă și se presară cu brânză rasă. Coaceți timp de 40 de minute - și serviți.

O altă idee minunată de rețetă: legume prăjite cu pui - vezi videoclipul nostru:

Legume la cuptor cu pui

Ești un fan al caserolelor delicioase? Atunci nu trebuie să ratați colecția noastră de rețete din galeria de imagini.

Dacă îți place asta Caserola de broccoli cu pui si orez de asemenea, așa gust, atunci ar trebui să aruncați o privire și pe paginile noastre tematice pentru rețete mai rafinate cu pui, broccoli și rețete dietetice în general.