Rețetă de ciocolată caldă și sfaturi importante

19 octombrie 2019 de Paula Boslau Categorii: Nutriție

Vremea este rece și inconfortabilă? Atunci este exact momentul potrivit pentru o ciocolată fierbinte. Aici puteți afla la ce ar trebui să acordați atenție atunci când pregătiți băutura delicioasă.

Ciocolata calda: reteta usoara

O cană de ciocolată fierbinte vă încălzește în zilele reci și se prepară rapid și ușor. Pentru rețeta noastră aveți nevoie de următoarele ingrediente:

300 ml apă, lapte sau lapte vegetal (de ex. Lapte de ovăz)
10 g ciocolată neagră
1 lingură Pudră de cacao
eventual 2-3 lingurițe îndulcitor (de exemplu, sirop de orez)
opțional: condimente (de ex. scorţişoară, piper sau ardei iute)

Cum se pregătește:

Mai întâi, încălziți aproximativ 100 de mililitri de lichid într-o cratiță.
Întoarceți aragazul în jos.
Puneți ciocolata în cratiță și amestecați până se topește complet.
Adăugați pudra de cacao în amestec și amestecați totul într-o cremă groasă.
Adăugați lichidul rămas și îndulcitorul în cratiță.
Acum puteți încălzi ciocolata fierbinte amestecând continuu. Important: Nu ar trebui să gătească, deoarece acest lucru poate pierde unele dintre ingredientele sale sănătoase.
Dacă doriți, puteți amesteca la final un condiment la alegere.

Ciocolata te face fericit și este deosebit de populară în ocazii precum zilele de naștere, sărbătorile sau pur și simplu ca un mic ...

Trebuie să luați în considerare acest lucru cu ciocolata fierbinte

Este important să beți multă apă atunci când ingerați produse din cacao, cum ar fi ciocolata fierbinte. Cacao are un efect deshidratant asupra organismului. Dacă consumați prea mult din el, este posibil să aveți dureri de cap și dureri de stomac.

De asemenea, consumul de cacao chiar înainte de culcare este o idee proastă, deoarece conține teobromină, feniletilamină și cofeină. Toate aceste ingrediente te fac să fii treaz și activ și nu este altceva decât inducător de somn.

Într-un alt articol veți primi sfaturi pentru somn mai calm.

Cacao: Ce ar trebui să luați în considerare atunci când cumpărați

Pentru mai mult de 14 milioane de oameni, cultivarea cacao este principala sursă de venit. Din păcate, mulți dintre ei sunt în viață Fermierii de cacao în sărăcie, deoarece munca lor este adesea prost plătită de cumpărătorii mari. Producătorii primesc maximum șase la sută din prețul de cumpărare al unei bare de ciocolată convențională. Munca copiilor și utilizarea pesticidelor dăunătoare mediului și sănătății nu sunt, de asemenea, neobișnuite pe plantațiile de cacao.

Din aceste motive, este foarte important să cumpărați produse din cacao doar atunci când acestea sunt Bio- și a Sigiliul comerțului echitabil avea. Aceste produse sunt de obicei puțin mai scumpe. Dar puteți fi siguri că au fost fabricate în condiții bune de muncă și că fermierii de cacao au primit salarii echitabile.

Într-un alt articol veți afla tot ce trebuie să știți Cacao de comerț echitabil Trebuie să știu.