Reteta de clatite dulci cu miere EAT SMARTER
Clătite dulci cu miere - Uneori trebuie doar să fie clătite!
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 1 μg | (5%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,8 mg | (7%) | |
| Vitamina K | 5,5 µg | (9%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacină | 2,2 mg | (18%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 30 pg | (10%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,7 mg | (12%) | |
| Biotina | 10,1 pg | (22%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,8 pg | (27%) | Mai Mult |
| vitamina C | 1 mg | (1%) | |
| potasiu | 196 mg | (5%) | Mai Mult |
| Calciu | 92 mg | (9%) | Mai Mult |
| magneziu | 16 mg | (5%) | Mai Mult |
| fier | 0,9 mg | (6%) | Mai Mult |
| iod | 13 pg | (7%) | Mai Mult |
| zinc | 0,9 mg | (11%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 6,3 g | ||
| acid uric | 16 mg | ||
| colesterolului | 131 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 9 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Separați ouăle și puneți la frigider albusurile.
Bateți făina, praful de copt, laptele, mierea și gălbenușurile până se omogenizează. Aproximativ. Lăsați să se odihnească timp de 15 minute.
Bateți albușurile într-un vas înalt cu sarea până când devin tari, înfășurați în aluat.
Încălziți puțin unt într-o tigaie antiaderentă, adăugați o lingură de aluat și coaceți 1-2 minute pe fiecare parte, până se rumenesc. Întoarceți și coaceți pe cealaltă parte timp de 1-2 minute până se rumenesc.
Coaceți toate clătitele în porții în acest fel. Se păstrează cald pe o farfurie în cuptor la 80 ° C.