Rețetă de cookie-uri cu miere de caise VidaVida

Pentru a vedea acest videoclip, vă rugăm să activați JavaScript și să mențineți browserul actualizat. acceptă videoclipuri HTML5

• Acasă>
• Rețete de pierdere în greutate> Produse la cuptor de pierdere în greutate>
• Fursecuri cu caise și miere

Informatii nutritionale

Imprimați rețeta

Ingrediente pentru 36 de bucăți

200 g	Gem de caise
1 bucata	Portocaliu (portocaliu)
1 ciupire	Pulbere de ghimbir
75 g	Nucă de cocos disecată
100 g	unt
8 lingurițe	Miere
1 ciupire	Sare iodată cu fluor
2 bucăți	Ou de gaina
150 g	Făină de grâu integral
150 g	Ciocolată semi-neagră

pregătire

Spălați portocala organică cu apă fierbinte, uscați-o și frecați coaja. Apoi stoarceți portocala și puneți sucul împreună cu coaja rasă într-o cratiță. Se amestecă gemul de caise și ghimbirul și se încălzește amestecul (vă rugăm să nu fierbeți!). Apoi lăsați-l să se răcească.

Prajiti usor fulgii de nuca de cocos intr-o tigaie acoperita fara grasime, amestecand continuu, apoi lasati sa se raceasca.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C (aer cald 170 ° C) și tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.

Încălzește untul la foc mic până când este lichid. Acum amestecați mierea, sarea și ouăle.

Apoi amestecați făina. Apoi adăugați amestecul de caise și fulgi de cocos și amestecați totul într-un aluat.

Folosiți o pungă sau o lingură pentru a așeza aluatul pe o foaie de copt în porții. Coaceți fursecurile timp de 15-20 de minute pe raftul superior al cuptorului până se rumenesc.

Dacă utilizați un cuptor cu ventilator și coaceți două tăvi în același timp, vă rugăm să schimbați pozițiile tăvilor după jumătate din timpul de coacere.

Între timp, tocați aproximativ ciocolata și topiți-o într-o baie de apă. Lasă biscuiții să se răcească pe o grătar. Întindeți ciocolata în fâșii peste biscuiți și lăsați-o să se usuce pe hârtie de copt timp de aproximativ 1,5 ore.

O porție este de aproximativ trei biscuiți. Aproximativ 80 kcal pe bucată.

---