Rețetă de Crăciun pentru mere coapte cu bile de marțipan

Mirosul delicios al merelor coapte face gura tuturor apei. Umplutura poate fi modificată după cum doriți.

Această rețetă cu marțipan este pentru iubitorii de pastă fină de migdale. Dacă doriți, puteți turna și sos de vanilie peste mărul terminat când iese din cuptor.

• 1 - 2 lingurițe de miere
• 125 ml suc de mere
• Suc de 1 portocală
• 4 mere
• 2 linguri jeleu de mure
• 4 cartofi de marțipan
• 2 linguri de unt
• 4 lingurițe fiecare de stafide și alune mărunțite
• Fulgi de unt

Pregătire:

• Preîncălziți cuptorul la 200 de grade (căldură sus/jos).
• Se amestecă mierea cu sucul de mere și portocale și se pune într-un vas plat de gratinat
• Spălați merele și îndepărtați miezul. Acum puneți merele unul lângă altul în matriță și umpleți jeleul de mure și cartofii de marțipan în mere.
• Pune fulgi de unt pe mere și dă tigaia la cuptor pentru 30 de minute.
• Îndepărtați și presărați stafide și alune tocate. Dacă doriți, puteți, de asemenea, să prelucrați stafidele și alunele în umplutură și să le coaceți.

---