Rețetă de felii de pere uscate EAT SMARTER

Valori nutritive

Vitamina A0 mg(0%)
Vitamina D0 pg(0%) Mai Mult
Vitamina E.2,7 mg(23%)
Vitamina K30 pg(50%)
Vitamina B₁0,2 mg(20%)
Vitamina B₂0,2 mg(18%)
niacină1,4 mg(12%)
Vitamina B₆0,1 mg(7%)
Acid folic85 pg(28%) Mai Mult
Acid pantotenic0,4 mg(7%)
Biotina0,1 pg(0%) Mai Mult
Vitamina B₁₂0 pg(0%) Mai Mult
vitamina C40 mg(42%)
potasiu728 mg(18%) Mai Mult
Calciu63 mg(6%) Mai Mult
magneziu50 mg(17%) Mai Mult
fier1,1 mg(7%) Mai Mult
iod5 pg(3%) Mai Mult
zinc0,7 mg(9%) Mai Mult
grăsime saturată0,3 g
acid uric78 mg
colesterolului0 mg Mai Mult
Zahăr total62 g

ingrediente

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul la cuptorul cu ventilator de 100 ° C. Spălați perele și tăiați sau tăiați lung felii în felii subțiri de napolitane.

felii

Așezați feliile de pere pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și stropiți cu suc de lămâie.

Se lasă să se usuce în cuptorul preîncălzit timp de 4-5 ore. Rotiți ocazional și lăsați ușa cuptorului întredeschisă.