Rețetă de file de păstrăv și fasole verde prăjită în tigaie și morcovi

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 4 file de păstrăv de somon
• Pot conserva fasole verde extra fină
• 1 broccoli
• 1 morcov
• 100g mazăre proaspătă decojită
• 1 mana de frunze de spanac
• ulei de masline
• sare piper

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 15 min

Eliminați tulpina broccoli și tăiați-i capul în flori mici.

Curățați morcovul și tăiați-l în bețișoare subțiri.

Așezați bastoanele de morcov, mazărea și florile de broccoli separat într-un abur.

---