Reteta de friptura de somon cu spanac si sos cremos de ciuperci

O rețetă de mâncare de casă de lydie44

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 13 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

4 fripturi de somon (fără piele) 1 kg de ramuri congelate de spanac 4 bucăți de usturoi 300gr de ciuperci proaspete 2 brichete de smântână lichidă cu 15% piper de sare grasă. Orez
Pentru acompaniament (de exemplu).

friptura

Pregătire:

Gatiti usor spanacul cu usturoiul taiat in bucati foarte mici, intr-o caserola antiaderenta fara grasime pana se evapora sucul. Apoi adăugați o brichetă de smântână, sare și piper și fierbeți timp de 10 minute.