Rețetă de fructe de dovleac fără gluten de lămâie

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• ¼ dovleac (sau 1 dovleac)
• 1 lămâie netratată
• 10 cl lapte degresat
• 2 linguri de brânză de vaci
• 1 lingură de îndulcitor
• 100 g făină de orez
• 50 g amidon de porumb
• ½ plic de drojdie fără gluten
• 1 lingură de zahăr glazură
• Sare

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 20 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Așezați un sfert de dovleac într-o oală cu apă clocotită. Gatiti 20 de minute la foc mediu.

---