Rețetă de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați Cele mai bune 5 idei - CHIP

O rețetă de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați nu numai că îți va îndulci primăvara, ci are un conținut scăzut de calorii în comparație cu înghețata obișnuită și este ușor pentru silueta ta. În acest articol, vă prezentăm 5 rețete delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le puteți face acasă.

Rețetă de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați: căpșuna cremoasă

Glucidele - adică carbohidrații - sunt de obicei conținute în înghețată sub formă de zahăr. Multe dintre rețetele noastre utilizează, prin urmare, alternative de zahăr, cum ar fi xilitol sau eritritol. Deci, de asemenea, rețeta noastră de înghețată cu căpșuni, pentru care aveți nevoie de 80 de grame de PuderXucker, 250 de grame de căpșuni, 200 de grame de smântână, 2 ouă și 150 de grame de cremă de brânză

Separați cele două ouă și bateți smântâna.
Curățați căpșunile și amestecați-le cu gălbenușul de ou, smântâna, crema de brânză și pulberea. Lăsați câteva căpșuni pentru a le folosi mai târziu pentru decorare.
Apoi bateți albușul până când devine rigid și împingeți-l în amestecul de căpșuni.
Lăsați înghețata amestecată să înghețe într-un aparat de înghețat. Alternativ, puteți congela amestecul în congelator, dar ar trebui să amestecați la fiecare jumătate de oră la început pentru a face înghețata.
Odată înghețată înghețată, aceasta poate fi servită. Împărțiți restul căpșunilor și decorați înghețata cu ele - un vis roz.

Rețetă 2 în 1: clasicele cu doar 3 ingrediente

Înțelegem că nu puteți face fără înghețată în ciuda dietei și aici vă arătăm o rețetă pentru înghețată cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați în formă deschisă și întunecată. Și cel mai bun dintre toate: aveți nevoie doar de trei ingrediente. Aveți nevoie de 200 de mililitri de lapte și 200 de mililitri de smântână pentru ambele rețete. În funcție de variantă, aveți nevoie și de ciocolată neagră fără zahăr sau de ciocolată albă.

Pentru varianta neagră, încălziți încet 200 de grame de ciocolată neagră împreună cu laptele într-o cratiță și apoi lăsați amestecul să se răcească la temperatura camerei.
Bateți smântâna până se rigidizează și amestecați-o cu laptele de ciocolată.
Folosiți aceleași proceduri pentru înghețarea gheții ca și în capitolul 1 - în aparatul de fabricat gheață sau în congelator.
Radeți cele 50 de grame de ciocolată rămase și decorați înghețata terminată înainte de servire.
Procedați exact la fel pentru varianta ușoară - numai cu ciocolată albă în loc de ciocolată neagră. Sfatul nostru: serviți ambele soiuri împreună pentru a crea un efect variat alb-negru.

Iaurt - înghețată de tei: cu conținut scăzut de carbohidrați pentru zilele calde de vară

Pentru această rețetă ușoară și aerisită aveți nevoie de 750 de grame de iaurt cu 1,5% grăsime, o lingură de suc de lămâie, pulverizator, o foaie de gelatină albă, o păstăie de vanilie și ceva îndulcitor lichid.