Rețetă de morcovi și napi prăjiți cu soia

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 4 morcovi
• 4 pastarnaci mici
• 4 napi
• 4 șalote
• 4 căței de usturoi
• 2 crenguțe de rozmarin
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
• Piper

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 45 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Curățați usturoiul și șalota, apoi tocați-le mărunt. Curățați păstârnacul, morcovii și napii. Feliați-le în bețișoare.

---