Rețetă de omletă pufoasă albă ieftină și expresă, bucătărie pentru elevi

Postat de Cool_as_a_concombre, acum 1 an

omletă
1 Adăugați fotografia

Aproximativ 10 min Uşor Aproximativ 2 €/pers. În medie 4/5

Cele mai bune rețete din videoclip:

Ingrediente (1 pers.)

  • 2 albușuri
  • Sare si piper
  • Câteva crenguțe de arpagic
  • (Și orice vrei să-l înfrumusețe/decora)

Preparat de omletă albă pufos

Intr-un castron, bagati la congelator cateva minute, bateti albusurile.
Sare si piper.
Se toarnă preparatul într-o tavă antiaderentă foarte fierbinte și se încălzește câteva minute doar pe o parte, de îndată ce marginile încep să se dezlipească, este gata (dacă tava nu este antiaderentă, nu ezitați să adăugați putina grasime vegetala)
Turnați-l într-o farfurie și faceți loc imaginației.

Pentru această versiune, am completat omleta cu:
Somon afumat sălbatic (fără venele grase care se găsesc în mod constant pe somonul de crescătorie)