Rețetă de pâine dietă cu proteine din făină albă de casă

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 8
- 220 g făină de tărâțe de ovăz
- 150 g amidon de porumb
- 40g pulbere de proteine
- 30 cl lapte degresat
- 6 linguri de lapte praf
- 2 linguri de 3% smântână grea
- 1 plic de drojdie de brutar
- 1 vârf de sare
PREGATIREA
- Preparare: 30 min
- Gătit: 30 min
Intr-un bol, amesteca toate ingredientele. Frământați cu mâna până obțineți o minge netedă, lipicioasă.