Rețetă de patiserie Choux Dieta (Preparare 10min Gătit 35min)
Rețetă de patiserie Diet Choux
Preambul:
Chiar dacă urmezi o dietă, poți mânca varză, trebuie doar să schimbi garnitura. Iată deci o rețetă ideală de patiserie choux pentru un grup mare de oameni. Aceste varze sunt foarte ușor de făcut.

Preparare: 10 min
Gătit: 35 min
Ingrediente pentru a face această rețetă pentru 20 de persoane:
150 g făină
80 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
4 ouă
1 vârf de sare
1 C. lingura de zahar
Pregătirea rețetei de patiserie Choux pas cu pas:
1. Porniți cuptorul la 210 ° C pentru a-l încălzi. Luați untul și tăiați-l în cuburi grosiere.
2. Într-o cratiță, topește untul cu 25 cl de apă, zahărul și sarea.
3. Când untul este bine topit, scoateți tigaia de pe foc și adăugați făina dintr-o dată. Se amestecă bine cu un tel.