Rețetă de pizza fantomă înfricoșătoare VidaVida

Informatii nutritionale

Ingrediente pentru 1 persoană

75 g	Făină de grâu tip 1050
1 ciupire	Sare iodată cu fluor
0,5 pachete	Drojdie (uscată)
35 ml	apă
0,5 linguri	ulei de masline
50 g	Tomate (cutie)
1 ciupire	Piper și sare iodată cu fluor
1 lingurita	oregano
1 bucata	roșie
25 g	Mozzarella (grăsime redusă)
2 bucăți	măsline negre în saramură

Imprimați rețeta

pregătire

Amestecați bine făina, sarea și drojdia într-un castron. Adăugați apa și frământați totul împreună. Apoi adăugați uleiul de măsline și frământați până când aluatul este cât mai fin posibil. Dacă este prea umed, continuați să frământați până când aluatul se usucă din nou.
Apoi acoperiți și lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de aproximativ 20 de minute. După ce aluatul a crescut, frământați din nou scurt cu mâinile făinoase.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Întindeți aluatul subțire. Condimentați roșiile cu sare, piper și oregano și periați aluatul cu el.

Spălați și feliați roșiile. Tăiați mozzarella în felii subțiri. Acoperiți baza de pizza cu roșiile. Distribuiți feliile de mozzarella, astfel încât să nu se topească una în cealaltă atunci când se topesc.

Tăiați măslinele felii. Lasă câteva felii deoparte pentru chipurile fantomelor. Întindeți resturile de măsline pe baza de pizza.

Coaceți pizza într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 15-20 de minute. Condimentați din nou, după cum este necesar.

Pentru efectul de Halloween: aranjează feliile de măsline pe fantomele de mozzarella topite cu boabele de piper ca o față.

---