Rețetă de salată de mozzarella, busuioc și roșii fierbinți

mozzarella

INGREDIENTE

  • Număr de persoane:
  • 4 bile de mozzarella
  • 1 buchet de busuioc proaspăt
  • 4 roșii din inimă de vită
  • 4 roșii negre crimean
  • ulei de masline
  • oțet balsamic
  • sare piper

PREGATIREA

Preîncălziți grătarul cuptorului.

Spălați cele 2 tipuri de roșii în apă curată, apoi, pe masa de bucătărie, tăiați-le felii. Semănați roșiile.

Se spală apoi, se toacă busuiocul. Carte.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.