Rețetă de slăbire - Biscuiți

Fursecuri delicioase crocante și ușoare de aperitiv, pentru a fi crocante așa cum este sau pentru a completa o ceașcă de cruditate și a le înmuia într-un sos de brânză alb

linguri ulei

Informație practică

Ingrediente

500 g de făină, 300 ml de apă călduță, 10 g de drojdie proaspătă de brutar (aproximativ 1/4 de cub), 5 g de sare (1/4 de linguriță), 2 linguri. la s. ulei de măsline pentru a amesteca în aluat, 1 lingură. la c. ulei de măsline extra.

Acoperire (opțional): 2 linguri. la s. semințe de susan sau mac, sau 2 linguri. la s. gris (gris foarte fin sau gri macinat in blender).

Sugestii de rețetă de slăbit

Pentru a frământa aluatul, utilizați robotul sau mașina de pâine, dacă aveți, deoarece este mai rapid !

Pregătirea rețetei

- Puneți făina pe suprafața de lucru, faceți o fântână și puneți drojdia diluată în apă călduță, 2 linguri de ulei și sare.

- Frământați cu ambele mâini, amestecând totul împreună timp de minimum 5 minute, maxim 10 minute.