Rețetă de slăbire marocană Chebakias

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 12
- 500 g făină
- 125 g semințe de susan prăjite
- 50 g unt ușor topit
- 50 g ulei de arahide + puțin pentru periaj
- 50 g floare de portocal
- 1 lingură de scorțișoară
- 2 linguri de anason macinat
- 3 linguri de suc de lamaie
- 1 plic de praf de copt
- 1 vârf de drojdie de brutar deshidratată
- 1 linguriță de sare
- miere lichidă
- apă
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 15 min
Se amestecă făina, drojdiile, sarea și condimentele într-un castron.
Adăugați uleiul, untul topit, floarea de portocal și apa, încetul cu încetul, până obțineți un aluat ferm.