Rețetă de slăbit - Tagin de dovleac cu pui sau vițel cu dovleac

Carnea albă fierbe cu legume de toamnă.

rețetă

Informație practică

Ingrediente

500 g piept de pui sau de vițel (bucăți precum filet mignon sau grăsime sotată), 1 bucată de dovleac (aproximativ 800 g), 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 1 suc de lămâie, 20 cl de apă (pentru a se regla în funcție de apă returnată de dovleac), sare, piper, 1/2 linguriță. la s. ulei de măsline, 1 lingură. la s. stafide sau 2 linguri. la c. miere, condimente după gusturile tale (chimen, scorțișoară, ghimbir).

Sugestii de rețetă de slăbit

Pentru un prânz, puteți servi această tagină cu griș, bulgur sau orez. De asemenea, puteți adăuga naut. Pentru o masă orientală, puteți completa acest fel de mâncare cu un hummus de naut pe pâine prăjită pentru un început și o salată de portocale pentru un desert.

Această rețetă poate fi făcută cu dovleac, mai greu de curățat decât dovleacul, dar care, de asemenea, nu poate fi decojit, va avea și mai mult gust. Această dovleac având un gust ușor dulce, va fi apoi recomandabil să reduceți cantitatea de struguri sau miere. Le puteți înlocui cu migdale.