Rețetă de spaghete bologneze

Categorie> Mâncare fierbinte

spaghete

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pasul 1: Pregătirea cărnii
Într-o tigaie, gătiți ușor carnea de vită și slănina pentru a le degresa. Odată fierte, rezervați carnea într-un castron.

Pasul 2: Pre pansament de legume
Curățați morcovii și ceapa. Tăiați morcovii în bucăți mici și ceapa în fâșii. Îndepărtați pielea de pe roșii (o roșie coptă se va coaja bine, puteți folosi și pulpă de roșii)

Pasul 3: Gătit Paste
Aduceți apa sărată la fierbere, adăugați mai mult ulei pentru a preveni lipirea pastelor. Odată ce fierbe adăugați spaghetele.

Pasul 4: Pregătirea bolognesei
În tigaie, gătiți mai întâi morcovii în ulei de măsline timp de 5-10 minute înainte de a adăuga ceapa pentru a le rumeni.
Adăugați ciupercile și fierbeți 5 minute, adăugați roșiile și carnea.