Rețetă de suflat de paste
Serviți cu o salată și masa dvs. va fi completă
Timp de preparare: 45 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
4-5 Dl sos beșamel 3 Ouă (gălbenușul și albul separat) 100G brânză rasă 500G paste

Pregătire:
1. Faceți sosul bechamel și lăsați-l să se răcească.
2. De asemenea, gătiți pastele conform instrucțiunilor de ambalare.
3. Adăugați gălbenușurile de ou și brânza rasă în beșamel, apoi amestecați-l cu pastele.
4. Bateți albușurile până se înțepenesc și împingeți-le ușor în amestecul de paste. Puneți într-un vas de sufle rezistent la cuptor, ungeți-l cu puțin unt.