Rețetă de toamnă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru supă de dovleac cu lapte de cocos și somon

Supă de dovleac cu lapte de cocos - acesta este unul dintre lucrurile pe care le aștept cu nerăbdare când vine toamna. Ciorba delicioasă, toamnă cu conținut scăzut de carbohidrați, îmi redă senzația de căldură în lunile mai reci ale anului. Dacă pot să stau în fotoliul meu lângă aragazul cu lemne, sunt complet mulțumit și fericit:-)

Dar nu este vorba despre mine și, cu siguranță, nu despre o sobă arzătoare. Este vorba despre tine și sănătatea ta. Și tocmai aici vă poate ajuta minunat o supă de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați, cu lapte de cocos și somon.

În acest articol veți afla cât de ușor puteți să vă promovați sănătatea și să vă îngrijiți greutatea.

Supă de dovleac cu lapte de cocos și somon - conținut scăzut de carbohidrați și proteine pentru siluetă

Supa de dovleac cu lapte de cocos este foarte ușor de preparat. Este delicios și vă încălzește din interior - doar pentru vremea rece de toamnă. Și apropo, primești un plus de vitamine care te vor menține în formă și sănătos pe tot parcursul iernii.

Nu știu cum ești Dar pentru mine personal, supa de dovleac cu lapte de cocos nu este suficientă pentru a rămâne plină mult timp. În plus, lipsește ceva de mestecat ...

Dar care garnitură este potrivită,

a) să rămână plin mai mult și

b) stimulează-ți metabolismul pentru a-ți menține silueta în formă

b) care nu are un conținut ridicat de carbohidrați

Exact aici intră somonul. Somonul vă oferă nu numai acizi grași omega-3 valoroși, ci și unul porție mare de albuș de ou. Indiferent dacă doriți să slăbiți sau dacă aveți peste 40 de ani doriți să vă asigurați că mușchii sunt conservați, proteinele sunt de un ajutor enorm.

Pentru un plus Booster de metabolism poți face și puțin ghimbir se adaugă la supa de dovleac cu lapte de cocos.

Supă de dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați cu lapte de cocos - ușor de preparat

Supele de dovleac sunt pur și simplu mese pregătite, pe care le puteți savura ca prânz sau cină. De asemenea, puteți prepara și congela cu ușurință rețeta de supă de dovleac necomplicată ca rețetă de preparare a mesei.

Cel mai bun lucru de făcut este să luați un dovleac Hokkaido, care poate fi cumpărat ieftin în toate dimensiunile toamna. Lucrul bun la acest tip de dovleac este că poți mânca pielea cu el. Scoateți semințele cu o lingură. Nu vrei să arunci miezul? Sub rețetă veți afla cum puteți prepara o gustare sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați din sâmburi.

Apoi tăiați dovleacul Hokkaido în cuburi mici.

În timp ce coaceți ceapa, pregătiți 1 litru de supă de legume. Încălzesc întotdeauna apa din ibric și apoi o amestec cu pudra de legume. Apoi supa de dovleac se gătește mai repede.

După ce adăugați carnea de dovleac la ceapă, dezlipiți-o cu bulionul de legume și laptele de cocos.

Puteți cumpăra lapte de cocos într-o cutie în orice supermarket. Pentru unii, se va așeza o cremă solidă sub care se află tot lichidul. Dar asta nu este neobișnuit. Dacă turnați întreaga cutie în supa de dovleac, nu este o problemă.

Dacă slăbești, folosește doar jumătate din laptele de cocos. Acest lucru vă economisește multe calorii. Am găsit recent un tetrapack la îndemână de 200 ml de lapte de cocos la Aldi.

Deci, acum se face cea mai mare lucrare. Acoperiți capacul și lăsați supa de dovleac cu lapte de cocos să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute la un nivel scăzut.

Apoi, piurezi totul cu un blender manual și condimentezi supa cu sare, piper și praf de chili.

Supă de dovleac cu lapte de cocos și somon

ingrediente

1 linguriță ulei de cocos
1 ceapă
1 kg dovleac Hokkaido (1 dovleac mic)
750 ml stoc de legume
400 ml lapte de cocos (1 cutie)
200 g somon afumat
1/2 linguriță praf de chili
sare
pătrunjel

pregătire

Note de rețetă

Pentru a vă stimula și mai mult metabolismul, puteți tăia 50 de grame de ghimbir sau 1 cățel de usturoi și îl puteți găti.
Suma este suficientă pentru 4 feluri principale sau 6-8 începători.
În loc de somon, puteți adăuga creveți prăjiți în supă.
Dacă absolut nu îți place laptele de cocos, folosește doar smântână grea.

Câteva sfaturi pentru supa de dovleac cu lapte de cocos și somon

În cele din urmă, aș dori să vă ofer câteva informații, sfaturi și hacks despre supa de dovleac cu lapte de cocos. Atunci nimic nu poate merge prost.

Gustare cu conținut scăzut de carbohidrați din semințe de dovleac

După ce ați înjumătățit și ați scos dovleacul, scoateți pulpa din sâmburi.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Răspândiți semințele de dovleac pe foaia de copt. Ar trebui să vă asigurați că semințele nu se ating între ele, astfel încât să se poată usca uniform.
După 15 minute întoarceți semințele de dovleac (de preferință cu o spatulă).
După alte 5-10 minute, semințele de dovleac sunt gata.
Lăsați sâmburii să se răcească și deschideți-i.

Concluzie

Supa de dovleac cu lapte de cocos și somon este super gustoasă și îți face metabolismul să meargă. Numeroase vitamine, minerale și fibre vă promovează sănătatea. Acest lucru face ca rețeta cu conținut scăzut de carbohidrați să fie potrivită în mod ideal ca ajutor pentru munca grea atunci când pierde în greutate.

Ești gata să îți asumi responsabilitatea pentru sănătatea ta? Apoi, începe astăzi cu săptămâna de detoxifiere de 7 zile sau imediat cu provocarea de slăbire de 21 de zile pentru a-ți construi obiceiuri alimentare sănătoase pentru o greutate permanentă.

Cu siguranță veți găsi din nou supa de dovleac în timpul provocării. enojează-ți masa.