Rețetă de tort Mont Blanc

O rețetă delicioasă de tort de guiguite

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

4 Ouă 128G de zahăr 128G de făină 60G de unt 1 Plic de drojdie Cocos ras 400 ml de lapte de cocos Cutie de lapte condensat îndulcit (395g) Și 2 linguri de făină.

tort

Pregătire:

Separați albii de gălbenușuri. Adăugați zahărul și untul pe gălbenuș. Bateți până când amestecul devine alb. Incorporati faina + praful de copt. Bateți albușurile până se înțepenesc și încorporați-le în amestec. Se pune într-o matriță și în cuptor la 6 pdt 40 min.

Într-o cratiță puneți laptele de cocos și laptele condensat amestecat. Puneți o parte din amestec într-un castron. Aduceți amestecul la fiert în oală. În amestec puteți pune nucă de cocos.