Rețetă de vinete și ardei umplute Dukan

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 2

• 2 fripturi tocate
• șuncă tăiată cubulețe
• 1 vinete
• 1 ardei gras
• 1 ou
• brânză albă 0%
• 2 crenguțe de pătrunjel
• sare piper

• PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 46 min

  Preîncălziți cuptorul până la temperatura camerei. 6-7 (200 ° C).

  Spălați, apoi tăiați bucățele pe 2 bucăți în lungime.

  Goliți-l, lăsând aproximativ 2 cm în jurul marginilor.

  ---