Rețetă din salata de pâine difuzată

Astăzi vă arătăm unul roșu delicios pentru vara viitoare.

salata

Ingrediente pentru porții

2 Paprika, verde și roșu
1 grămadăpatrunjel proaspat neted
2 cepe roșii
250 gMiere
50 groșii cherry
1 dovlecel
1 Vânătă
1 praz
1 usturoi tânăr
2 linguriulei de masline
1 lingurăOțet balsamic
1 ciupirepiper
1 ciupiresare
1 Ceașcă de grăsime pentru prăjire adâncă

Salată de pâine: rețetă și preparare

Pasul 1: Decupați bagheta și tăiați-o cu ulei de măsline și dați-o la cuptor pentru 10 minute la 180 de grade
Pasul 2: Ardei ardei, dovleceii, ceapa și usturoiul
Pasul 3: Tăiați prazul în inele fine (adăugați doar bucățile albe în tigaie, bucățile verzi vor fi adăugate la salată mai târziu)
Pasul 4: Puneți legumele cu ulei în tigaie, prăjiți-le ușor și condimentați cu puțin piper
Pasul 5: Decupați vinetele, praful cu făină și prăjiți-le în grăsime fierbinte
Pasul 6: Se amestecă totul într-un castron, se înjumătățește și se adaugă roșiile și inelele de praz verde
Pasul 7: condimentați cu oțet și sare
Pasul 8: Tocam patrunjelul, aruncam peste el - gata!