Rețetă - Frigarui de chiftelă de pui cu video de coriandru și chimen

Combinația perfectă de coriandru și chimen în bile de pui ULTRA-umede.

frigarui

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Pentru frigarui

  • 600 g piept de pui
  • 1 ou (mic)
  • 1 felie de pâine albă înmuiată în lapte
  • 1 șalotă (mică)
  • 0,5 grămadă de coriandru
  • 20 g unt
  • 1 C. la s. ulei de masline
  • 1 C. la c. pulbere de chimen
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Pentru sos

  • 40 cl de smântână lichidă întreagă (30% grăsime)
  • 0,5 grămadă de coriandru

A servi

Echipament

  • Tigaie
  • Cuptor
  • Robot mixer