Rețetă legume prăjite de la soare

O rețetă de însoțire foarte ușoară de către sandra2a

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 25 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

4 dovlecei 2 ardei (alegeți diferite culori) 400G morcovi 1 ceapă 1 cub de legume 3 linguri ulei de măsline 1 legătură de pătrunjel 1 cățel de usturoi sare piper.

rețetă

Pregătire:

Curățați morcovii și tăiați-i felii; gatiti in prealabil 10 minute intr-o oala cu apa clocotita cu cubul de bouillon de legume.