Rețetă omletă de șuncă emmentală

03 octombrie 2010

omletă

Omleta este un preparat esențial în gătitul de familie. Compus simplu din ouă, Emmental ras, o felie de șuncă și puțin cimbru; această rețetă va fi ideală pentru o masă pregătită din lipsă de timp într-o seară în timpul săptămânii, de exemplu. Decorați-l după cum doriți și savurați această delicioasă șuncă și omletă emmentală.

  • 4 ouă întregi
  • 100 g Emmental ras
  • 1 felie de sunca cu piele
  • 1 vârf de cimbru uscat
  • 1 buton de unt
  • sare piper

Timp de gătit: 5 min

Tăiați felia de șuncă coajă în bucăți mici. Bateți ouăle întregi într-un castron cu un tel. Adăugați șunca în bucăți și brânza Emmental rasă pe ouăle bătute. Sare și piper apoi adăugați cimbru uscat. Se amestecă bine cu un tel.