Rețetă organică de file de pui cu curry și; purul; e d; migdale

Pentru 4 persoane

Set de 2 fileuri de pui Biocoop
1 ceapă
15g unt
2 linguri de ulei de măsline
1 cățel de usturoi
20 cl de vin alb sec
40 cl lapte de cocos
1 linguriță de bulion de legume
10 cl de smântână proaspătă
1 lingură de piure de migdale
2 linguri de curry
250 g de cuscus de hrișcă
4 lingurițe de gomasio

Preparare: 5 min

Gătit: 30 min

Reţetă

Feliați fileurile de pui, ceapa și cățelul de usturoi.
Intr-o tigaie, rumeniti ceapa si usturoiul in unt si ulei de masline. Se adaugă fileurile de pui și se rumenesc apoi se toarnă curry.

---