Rețetă - Pastă video cu galbenele

Rețetă de paste mici, care va fi cremată în ultimul moment. Am numărat 100 de grame de ciuperci de persoană, este o porție pentru gurmanzi!

rețetă

Foarte usor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (2 persoane)

  • Spaghete
  • 200 g chanterelles
  • 1 pahar de marsala sau 1 pahar de port
  • 1 borcan de smântână
  • 2 cepe tocate
  • Busuioc

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Într-o cratiță foarte fierbinte se toarnă un strop bun de ulei și imediat galbenele. Adăugați ceapa. După 4-5 minute de gătit, îndepărtați ceapa și ciupercile cu o lingură de strecurat și reduceți adăugând paharul de alcool pe care îl alegeți.