Rețetă pentru clătite de dovlecei, un fel de mâncare simplu, rapid și de familie; SimPleManGe, mănâncă bine

O rețetă simplă și ușoară pentru un aperitiv sau pentru a însoți o salată

Ador această rețetă pentru simplitatea și viteza sa, dar și pentru aspectul său multitasking. Este perfect pentru un aperitiv, pentru a însoți o salată bună mixtă!

Ingrediente

Iată ce am pus în clătitele de dovlecei:

• ouă proaspete
• dovlecei ras (nu prea fin)
• făină de grâu T 65 sau făină fără gluten (porumb, spelt, orez)
• cățel de usturoi
• Sare și piper de la moară

Vă recomand să utilizați dovleceii de la producător, organici și foarte proaspeți, pentru a le putea rade ușor.

---