Rețetă pentru clătite pe bază de; ovăz cu hrișcă, cacao și cicoare

bază

„Această clătită sănătoasă este foarte sățioasă, pe de o parte, datorită conținutului ridicat de proteine ​​... și, pe de altă parte, datorită ingredientelor sale bogate în fibre. »Delicatetile mele din dietă.

Ingrediente

Clătită:

  • 50g fulgi de ovăz fără gluten
  • 50g fulgi de hrișcă fără gluten
  • 50g făină de orez integrală
  • 20g făină de lupin
  • 50g de sucrină (sau alt îndulcitor)
  • 10g cicoare solubilă leroux solubilă
  • 5g de pulbere de psyllium
  • 5g de Cook’line
  • 2g gumă de guar
  • 400ml de apă

Topping:

  • 5ml de Cicoare lichidă Leroux
  • 10g de sucrină
  • 20ml de apă
  • 1g gumă de guar