Rețetă pentru orez prăjit cu ou și legume - ușor și rapid

conține publicitate nesolicitată

O rețetă delicioasă, rapidă și versatilă de orez: orez prăjit cu ou și legume. Aproape nu există limite în alegerea legumelor pentru această idee delicioasă de rețetă.

Sugestie de servire: Orez prăjit cu ou și legume | Sursa imaginii: https://pixabay.com/de/photos/restaurant-chinesisch-1762493/

Ingrediente pentru aproximativ 2 persoane

200 g orez nefiert sau 600 g orez fiert, tot din ziua precedentă
50 g morcovi
2 până la 3 ceapă de primăvară sau 1 praz
50 g mazăre proaspătă sau mazăre congelată
3 ouă
50 g porumb
2 linguri de ulei pentru prăjit
Sare, piper, patrunjel sau ierburi
după dorință: aproximativ 4 linguri sos de soia și 1 lingură semințe de susan necojite

pregătire

1. Mai întâi, dacă este necesar, gătiți orezul conform instrucțiunilor. Apoi lăsați orezul să se răcească complet.

2. Între timp morcovii și ceapa de primăvară | Curățați prazul și tăiați-l în bucăți de mușcătură.

3. Legumele precum mazărea, porumbul, morcovii și ceapa | Se prăjește prazul cu aproximativ 2 linguri de ulei într-o tigaie mare timp de aproximativ 4 minute.

4. Adăugați orezul răcit și prăjiți până când legumele și orezul se rumenesc ușor.

5. Bateți ouăle într-un vas separat și bateți-le împreună. Se amestecă cu amestecul de legume și orez prăjit și continuă să se încălzească și să se prăjească până când ouăle sunt setate.

6. În cele din urmă, condimentați după gust cu sare, piper, ierburi, semințe de susan și sos de soia.

Publicitate *

* Publicitate | Notă despre linkurile afiliate: Acestea sunt linkuri afiliate. Linkurile se deschid într-o nouă filă | fereastră. Nu există nicio obligație de cumpărare pentru dvs. Prin achiziția dvs. primim un mic comision. Bineinteles ca NU mai platesti. În plus, nu există niciun efort suplimentar pentru dvs.

Valori nutriționale pe porție

K: 41 g | E: 13 g | F: 19 g | kcal: 392

Economisește timp de gătit și este ușor de utilizat: aragaz Russell Hobbs *

Imagine: aragaz Russell Hobbs cu inserție pentru abur și mențineți funcția caldă | Propunere de cumpărare | Imaginea produsului: www.amazon.de

are o oală de gătit detașabilă și un capac de sticlă
Capacitate 1,8 l
toate părțile aragazului de orez care intră în contact cu produsele alimentare nu conțin BPA

Puteți cumpăra aragazul de orez aici, de exemplu, pe amazon.de *. Acolo veți găsi mai multe informații și numeroase recenzii pozitive pentru marele ajutor de bucătărie.

* Linkuri afiliate: Acesta este un link afiliat. Linkul se deschide într-o filă nouă. Nu există nicio obligație de cumpărare pentru dvs. Prin achiziția dvs. primim un mic comision. Bineinteles ca NU mai platesti. În plus, nu există niciun efort suplimentar pentru dvs.

Rețete și mai delicioase

>> Tigaie cu orez cu ciuperci prajite

>> Orez prajit cu legume

Fixează-mă

Amintiți-vă această rețetă ușoară și delicioasă pe Pinterest.