Rețeta pentru smoothie anti-apetit Femme Actuelle MAG

Un pic gol? În loc să vă aruncați în orice și în tot ceea ce este prea gras sau prea dulce, bucurați-vă de acest smoothie care se potrivește în timp ce satisfaceți dinte dulce. O rețetă semnată de Pierre Lorgeaux Chef la Thalasso de Carnac.

Rețeta pentru smoothie-ul care suprimă pofta de mâncare:

Pentru 1 pahar.

Ingrediente: 2 banane + ¼ ananas + 10cl lapte de migdale + 5cl lapte de cocos + 1 linguriță. la c. tărâțe de ovăz (sau semințe de chia) + 1/2 linguriță. la c. scorțișoară (sau curcuma).

In practica: puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați.

Banana: pentru a sta, este o necesitate! Surpriză bună, nu are mai multe calorii decât un măr, dacă nu chiar mai puțin. Odată decojit, cântărește aproximativ 100 g sau 95 de calorii. În timp ce este un măr drăguț, este ușor de 200 g sau 105 kcal! Într-un smoothie, banana aduce o notă dulce, netezime și consistență, trei factori esențiali pentru plăcere și sațietate.

Ananas: un fruct, de asemenea, ușor în calorii. Aproximativ 250 kcal fiecare. Dacă ne limităm la un sfert, la desert ca la suc, ananasul este corect din punct de vedere dietetic. Ca toate fructele, are un conținut ridicat de fructoză, un carbohidrat simplu (zahăr) cu un indice glicemic scăzut. Practic, cu cât un aliment are un IG mai mic, cu atât este mai bine pentru linie. Bonusul: conținutul său de bromelină, o enzimă capabilă să „taie” proteinele, care facilitează digestia.

---