Rețetă Piept de pui cu muștar

11 iunie 2007

• 4 piept de pui dezosat (aproximativ 750g)
• 1 sau 2 căței de usturoi, tocate
• ardei iute
• 3 linguri. mustar Dijon
• 1 C. suc de lămâie
• 1 C. 1/2 linguriță sos de worcestershire
• 2 linguri. coaja de lamaie rasa
• 2 linguri. 1 lingură ulei vegetal
• 1 vârf de piper

Timp de gătit: 20 min

Timp de odihnă: 2 ore

Într-un castron, combinați ingredientele pentru marinată, puneți sânii și întoarceți-le de mai multe ori pentru a le acoperi bine,

---