Rețetă quiche conopidă broccoli - linie online

broccoli

Ingrediente pentru 4 persoane

Pregătirea

Pregătiți aluatul scurt: amestecați untul înmuiat sau chiar topit cu brânza elvețiană mică, apoi adăugați făina și amestecați bine.

Se lasă să se odihnească aproximativ 1/2h

Gatiti conopida si broccoli dupa metoda preferata de gatit. Odată fiert, se lasă să se răcească câteva minute.

Preîncălziți cuptorul TH7 - 210 °.
Răsfoiți aluatul folosind un sucitor (sau o sticlă de vin goală dacă nu aveți o rolă), apoi tapetați o tigaie.
Se ornează cu amestecul de varză/broccoli, apoi se adaugă Gruyere ras uniform.