REȚETĂ SĂNĂTOASĂ - Salată grecească - Medical Vulgaris

Definiție

Bogată în vitamine, minerale și antioxidanți, salata grecească, un clasic de vară minunat, vă ajută să vă protejați inima și să preveniți anumite tipuri de cancer.
Descoperă rețeta noastră.

salată

General

Rețeta noastră de salată grecească

Pentru 2/3 persoane:

1 salată română

1/4 ceapă roșie

15 măsline negre fără sâmburi

30 ml ulei de măsline

15 ml oțet de vin roșu

Timp de preparare: 10 minute

1. Tăiați 1 salată română, tăiați 2 roșii în sferturi, apoi în jumătate, tăiați câte 1/2 castraveți, tăiați mărunt 1/4 de ceapă roșie și pătrunjel și tăiați 15 măsline negre fără sâmburi în jumătate

2. Pentru vinaigretă: feliați fin 1/2 cățel de usturoi și amestecați cu 30 ml de ulei de măsline, 15 ml de oțet de vin roșu și 1 linguriță de zahăr. Se adaugă sare și piper

3. Combinați toate ingredientele într-un castron cu 70 g de feta și amestecați bine. Se adaugă sare și piper

4. Pentru servire: se adaugă feta și se presară cu suc proaspăt de lămâie

Beneficiile salatei noastre grecești

Salată verde:

Foarte sărac în calorii
Previne apariția bolii Alzheimer
Preveniți apariția cancerului pulmonar și reduceți nivelul colesterolului din sânge
Bogat în vitaminele A, K și B9