Rețetă sellou de ovăz (ușor, rapid)

07 iulie 2016

ușor

Sellou este o delicatesă marocană deosebit de apreciată în luna Ramadanului. Compoziția sa tradițională, un amestec de făină, semințe de susan, migdale prăjite, zahăr și grăsimi este foarte bogată în calorii. Veți găsi variante în jurul acestei rețete Sellou mai potrivite pentru anumite diete! În cea din Sellou cu ovăz pe care o oferim, făina este înlocuită cu fulgi de ovăz și aportul de zahăr este redus datorită unei cantități mici de miere. Deși rămâne foarte hrănitor, acest ovăz „ușor” Sellou este încă mai sănătos. De asemenea, este compatibil cu o dietă fără gluten dacă o preparați cu fulgi de ovăz organici, fără gluten. Acest Sellou din fulgi de ovăz este, de asemenea, destul de ușor de preparat !

  • 300g fulgi de ovăz
  • 500 g semințe de susan prăjite la cuptor
  • 500 g migdale prăjite la cuptor
  • 3 linguri. supa de miere lichida
  • 1 C. lingură scorțișoară măcinată
  • 1 C. anason pudrat
  • 2 linguri. supă de semințe de in măcinate (opțional)

Timp de gătit: