Rețetă Skyr cu semințe, grapefruit și kiwi EAT SMARTER

kiwi

Skyr cu semințe, grapefruit și kiwi - mic dejun bogat în proteine, cu semințe crocante și fructe proaspete. Foto: Jan Schümann

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Skyr conține aproape fără grăsimi și scoruri cu un conținut ridicat de proteine ​​- în total 11 grame la 100 de grame de Skyr. Produsul lactat tradițional islandez oferă, de asemenea, o mulțime de calciu care întărește oasele și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Fisticul conține cantități mari de acizi grași valoroși polinesaturați și poate preveni astfel niveluri ridicate de colesterol și boli cardiovasculare.

Această rețetă poate fi făcută și cu alte tipuri de fructe, în funcție de sezon și anotimp. Fructele proaspete, prunele sau pene de mere sunt excelente pentru această gustare bogată în proteine.