Rețetă - sos Charcutière pe video

Este cel mai faimos sos care însoțește cotletele de porc. Muștar și murături pentru un sos brun plin de caracter.

video

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 20 g unt
  • Pătrunjel
  • 3 murături
  • 1 C. la s. muştar
  • 5 cl de vin alb sec
  • 10 cl de ciorb maro
  • 0,5 ceapă
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Se rumeneste ceapa tocata foarte fina cu putin unt la foc mic intr-o craticioara.