Rețetă - sos Charcutière pe video
Este cel mai faimos sos care însoțește cotletele de porc. Muștar și murături pentru un sos brun plin de caracter.

Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 20 g unt
- Pătrunjel
- 3 murături
- 1 C. la s. muştar
- 5 cl de vin alb sec
- 10 cl de ciorb maro
- 0,5 ceapă
- Sare sau sare fină
- Piper
Echipament
Pregătirea
Pasul 1:
Se rumeneste ceapa tocata foarte fina cu putin unt la foc mic intr-o craticioara.