Rețetă super ușoară de tort de brânză de vaci
| Foarte usor |
| 15 minute |
| 30 minute |
| 8 persoane |
Ultra ușor! 5 ingrediente pentru această prăjitură de brânză albă ușoară, proteică, cu conținut scăzut de zahăr și cu conținut scăzut de grăsimi ... un nor de plăcere. Urmați pașii simpli de mai jos și nu veți fi dezamăgiți. De servit cu un coulis de fructe de casă, de exemplu. Alte rețete cu brânză de vaci: Tartă cu brânză de vaci, tiramisu ușor cu brânză de vaci
Lista ingredientelor
- 500 g de brânză de vaci
- 100 g zahăr
- 100 g amidon de maïzéna sau de cartofi
- 4 ouă
- 1 lămâie organică
Pașii rețetei
- Separați albii de galbeni
- Bateți gălbenușurile cu zahărul până obțineți un amestec foarte spumos și ușor (mixer electric, cel mai bun!)
- Adăugați coaja de lămâie și brânza de vaci, amestecați ușor
- Adăugați maïzéna și amestecați
- Bateți albușurile la vârfuri rigide și adăugați-le la preparat fără a le rupe prea mult, pot rămâne bucăți, nu contează !
- Se toarnă într-o tigaie de 18-22 cm max și se coace la 180 ° C timp de 30 de minute