Rețetă Tiramisu cu turtă dulce
O rețetă de tiramisu ușor și rapid de la kekeli
Timp de pregatire:
Dificultate: Ușor
Ingrediente (8 persoane):
250 gr mascarpone 150 gr zahăr pudră 3 ouă 15 felii de turtă dulce 3 portocale praf de cacao neîndulcit.

Pregătire:
Spărgeți ouăle, separând albușurile de gălbenușuri. Într-un castron, bateți gălbenușurile cu zahărul până când amestecul devine alb. Adăugați mascarpone-ul bătut pentru a-l înmuia, apoi ușor albușurile bătute.
Tăiați feliile de turtă dulce în 4. Strângeți sucul din 2 portocale și umeziți turtă dulce. Căptușiți fundul unui vas dreptunghiular cu felii de turtă dulce, acoperiți cu jumătate din crema de mascarpone.