Rețetă ușoară de broccoli beșamel pentru starter de slăbire

ușoară

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 1 broccoli
  • 1 ceapă
  • 25 cl lapte degresat
  • 25 cl de apă
  • 40g amidon de porumb sau cartofi
  • 30 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 vârf de nucșoară măcinată
  • câteva pufuri de pătrunjel proaspăt cu frunze plate
  • 1 strop de ulei de măsline
  • sare, piper după gust

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 20 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C sau mai departe. 6.

Tăiați broccoli în flori, apoi aburiți-le 5 minute.

Între timp, curățați și tăiați mărunt ceapa. Așezați-l într-un vas de copt și presărați-l cu un strop de ulei de măsline.