Rețetă vegană de rulouri de primăvară

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 2
- 6 prăjituri de orez
- 120 g vermicelli de orez
- 1 morcov
- 1 cutie mică de muguri de fasole
- 6 frunze mici de salată
- 6 frunze de mentă
- Sos de soia
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 15 min
Spălați, curățați și tăiați morcovii în bețișoare subțiri.
Rumeniti-le cateva minute intr-o tigaie la foc mare cu sos de soia. Rezervați într-un castron.