Rețetă - Video Quick Snowball

Un tort din copilărie apreciat de tineri și bătrâni, mici prăjituri de fondant acoperite cu gem și rulate în nucă de cocos.

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (10 persoane)

450 g făină
175 g zahăr
20 cl de ulei neutru
Cocos ras
Gem dulce de caise sau sau căpșuni sau zmeură
2 oua
1 plic de praf de copt
0,5 plicuri de zahăr vanilat sau o picătură de extract lichid de vanilie
1 vârf de sare sau sare fină

Echipament

Cuptor cu microunde
Cuptor tradițional
Hârtie de copt
Cutii etanșe
Castron (e)
Cutie de hârtie

Pregătirea

Pasul 1:

Intr-un castron mare, amesteca ouale cu zaharul si sarea apoi adauga uleiul, zaharul vanilat (sau vanilia), praful de copt si faina.
Mai întâi adăugați jumătate de făină apoi restul de făină în două loturi până la o consistență bună și să aveți un aluat neted și omogen.
Aluatul ar trebui să fie destul de moale, dar să poată fi modelat în bile.