Rețetați Somonul cu var și ghimbir în folie

Ingrediente: 4 pers.

• 4 fripturi de somon de 150 g
• 1 var
• 40 g ghimbir proaspăt
• sos de soia
• ulei
• fructe de padure roz
• mărar

Pregătire:

• Preparare 5 min
• Gătit 12 min

• Preîncălziți cuptorul la 8 (240 ° C).

  Se clătește varul, apoi se usucă.

  Luați un vas adânc, apoi radeți coaja de lămâie.

  Curățați, apoi radeți ghimbirul proaspăt în același vas.

  Presară conținutul cu sucul de lămâie.

  Adăugați 2 linguri. ulei și 1 lingură. lingura sos de soia.

  Rulați fripturile de somon în acest amestec, apoi puneți-le pe 4 pătrate mari de hârtie de copt.

  ---